遠州道中膝栗毛

こんにちは。山水館欣龍の鈴木さつきです。
先週に続き、またまた【山本舞茸栽培センター】→【らっか家井田商店】→【春華堂うなぎパイファクトリー】へ行ってきました。本日のご乗車は、岐阜、四日市、京都、地元浜松などからお越しの６組２９名様。夏休みもそろそろ終わりですが、今日もたくさんのお子様にもバスにお乗り頂き、元気に出発進行！！
　　　　　　　まずは、『山本舞茸栽培センター』へ
　山本ご夫妻より、舞茸のつくり方、何より子供のように愛情をたっぷり注ぎ育てている事も説明してくれました。
　　　
　早速、栽培室にてもぎ取り体験です。皆様初めての体験でしたが上手に取れていましたね。（＾－＾）！
　　　
　　　　　　　　　　　　　　　おっきな舞茸がとれました～。頑張ったね！！

　続いて『らっか家さん井田商店』に立ち寄りました。
店内には、たくさんの種類の落花生があり、試食をしながら買うことができます。でも、みなさん種類の多さに困ってました。
　　　
　　　　　こちらは、井田商店オリジナル！落花生ちゃんストラップ　従業員さんたちの手作りだそうです。

本日最後の目的地『春華堂のうなぎパイファクトリー』です。
浜松のお土産で皆さんご存知うなパイ。ガイドさんの説明を聞きながら、うなパイができるまでを見る事ができます。このようにして私たちの元に届けられることもよーく分かりました。
　　
　　　　　　　　　大好きなうなぎパイと一緒にパイポーズ！！
　本日もたくさんもお子様、皆様に楽しんで頂き、お１人お１人とお話ができてよかったです。それと今日ご乗車頂きましたお客様の中に、この遠州道中膝栗毛のプログを見てご参加してくれた方もいらっしゃいました。大変うれしく思いました。これからももっと頑張ろうと思います。ありがとうございます。是非又のご乗車お待ちしております。  

こんにちは。かんざんじ堀江の庄　大越です。
浜松にも秋が近づいてきました。過ごしやすいお天気のもと、１５名様のお客様と小旅行に行ってまいりました。
　
　
最初の目的地は　【　舞茸もぎとり体験　】
　

舞茸のお話をしてくださる山本さん。
今回私も初めての体験でした。コツをつかんでもぎとらないと、舞茸がくずれてしまいます。
舞茸を育てるために人工的に四季を作っているのだそうです。気温と湿度、見えない菌との戦いなんですと山本さんはおっしゃっていました。大変なんですね。
写真の季節は秋です。涼しかったですよ。
愛情かけて育てている証に、舞茸はみんな元気でした。頂いた試食もプリップリで美味しかったです。
　
お土産用のきのこ詰め合わせ。美味しそうです。
　
　
その後少しだけ寄り道です。【　遠州産落花生　らっか家井田商店　】
　
落花生やさんです。いつも大きな袋に入った落花生を、作業員の方がリフトで運んでいます。香ばしいピーナッツの香りがします。
今回は売店に立ち寄り。落花生の甘納豆があるんですね。試食させていただきましたが、柔らかくて美味しかったです。


次の目的地は【　うなぎパイファクトリー　】
　

　
２階から工場全体が見渡せます。

今回工場で作られていたのはナッツ入り。こちらは東名のサービスエリアと春華堂さん直営店でのみ販売されているそうです。普通のうなぎパイとは味も香ばしさも違います。
ナッツ入り、見かけたら、是非購入してみてくださいませ。

バスの中で話題になっていた『丸和のぎょうざ』。地元浜松では有名で、お持ち帰り専門店なのにいつも行列ができています。こちらの餃子、愛知県の方までご存知だとは思いませんでした。
色々な浜松餃子がありますので、機会があったら是非”食べくらべ”してみてくださいね。

また小旅行にご参加くださいませ。お待ちいたしております。  

またまた、ホテル鞠水亭　松浦です。

3日前にガイドで行った「遠州道中膝栗毛」に、急遽他の旅館さんに代わってガイでへ行ってきました。
しかし、今日は最悪の雨の中、30名様と
一緒に、「舞茸もぎ取り体験＆うなぎパイ工場見学」へ行ってまいりました。

雨という事で、参加していただいたお客様には
不便をお掛けしてしまいました。

ビックリしたのは「うなぎパイファクトリー」！雨で
行くところがあまり無かったのか、大混雑・・・。
ガイド中は良かったのですが、売店には人があふれかえっていました。

今回は、うなぎパイが出来るまでの図をこっそり写してきちゃいました。



前回のブログでは手作りで作られている事を書き込みましたが、写で全体の流れが分かるのではないでしょうか？

うなぎパイファクトリーには、「うなくん」という愛すべきキャラクターが・・・。








お子さん達も、「うなくん」のように、お母さんのお手伝いをしましょうね！

今回は、あるご家族と仲良くなることができました。
おばあちゃんにお母さんと2人のお嬢ちゃん。舞茸のもぎ取り体験から、うなぎパイファクトリーといろんな話を
する事ができました！

ガイドをする事で、いろんなお客様とふれあう事ができ毎回楽しい思いをさせてもらってます。

機会があったら、皆さんも参加してみてはいかがでしょうか？  

ホテル鞠水亭　松浦です。

今日は１８人のお客様と一緒に、「舞茸のもぎ取り体験＆うなぎパイファクトリー見学」へ行ってきました。
曇っていたので、思っていたほど暑さはなく絶好の小旅行日和でした。

舞茸のもぎ取り体験では、栽培室の中が１８℃に保たれているため、少々肌寒いくらいに感じましたが、
皆さん、はじめての舞茸もぎ取りで大きい舞茸を探しながら右の棚、左の棚へと・・・。



皆さん、形の良いもの・大きいものを選びながら、気に入った舞茸を2株づつもぎ取っていました。

もぎ取り体験の後は、用意していただいていたバーべキュウに舌鼓。
舞茸・エリンギ・平茸と取れたてはやっぱり味・歯ごたえがちがいますね～！

しかし、今回の一番人気は舞茸でも試食でもなくゴールデンレトリバーのワンちゃんでした！
撫でられると、お腹を見せるほどの人懐っこさで、吠えることも一切ありませんでした。




うなぎパイのファクトリーツアーでは、参加者にうなぎパイと根付のお土産付き！




以前は、ミニうなぎパイが3枚入っていたものをお土産としていただいていましたが、今回は根付が入っており、
お子さん達も大喜びでした！

ファクトリー見学では、ガイドのお姉さんがうなぎパイが出来るまでの工程を説明してくれ、実は「手作り」で職人さんが
作っている事を説明していただきました。
普段、お土産などで何気なく食べているうなぎパイ。お客様も関心していました。

ところで、皆さんは何でうなぎパイを「夜のお菓子」というか知っていますか？
答えは、うなぎパイファクトリーへ行っていただくのが良いのでしょうが、行けない方の為に、下の写真で確認してみてください。



うなぎが入っていて、精力がつくから！では無かったのです。同じ考えだった方、残念！！

今回の小旅行は、舞茸2株・ピーナッツ・うなぎパイとお土産づくしの旅で、皆さん喜んでくれました。
  

　こんにちは。山水館欣龍の鈴木さつきです。
【山本舞茸センター舞茸もぎとり体験】→【らっか家　井田商店】→【春華堂うなぎパイファクトリー】へ行ってきました。
本日のご乗車は、夏休みということもあり、たくさんのご家族のみなさんにご参加頂き、３１名様にて出発しました。
　まずは、『山本舞茸栽培センター』へ。山本ご夫妻が出迎えてくれ、舞茸の栽培方法など説明して下さり、早速　栽培室へ。

　中に入ってみると、外と比べ、湿度と湿気が多いですが、大きな舞茸がいっぱいです。皆様、舞茸もとるのは初めてでしたが、すごく上手に大きなものが取れていましたね。体験した後は、舞茸の試食！マヨネーズ焼き。バターの方が・・・と思う方もいるとは思いますが、実はすごく美味しいんです。お土産舞茸も皆様たくさん買われていました。　一番の美味しさの秘密は山本ご夫妻の舞茸に対する愛情だそうですよ。（＾－＾）！
　
続いては、大久保町の『らっか家さん井田商店』へ立ち寄りました。

　お店の中に入って見ると、落花生の種類がたくさんあり、またまたここでもびっくり！一つずつ試食も出来て自分が気に入ったものを買うことができました。

　最後は、『春華堂うなぎパイファクトリー』へ。
浜松のお土産の定番のうなぎパイ。作る過程をガイドさんが分かりやすく説明してくれます。

　　　　うなパイ工場だけに館内の手すりにも、ちゃんとうなぎがいますよ。何匹いるのかな・・？？


　全部機械で作るわけじゃなく職人さんたちが生地を練ったり、いろいろな製法があったりして商品になり、ようやく、美味しいうなぎパイが私たちの元に届いているんだなということも分かりました。

　本日も暑い日になりましたが、皆様と楽しく小旅行ができました。行く所、行く所でお土産を買い、バスは出発時よりずいぶん重くなって、かんざんじに戻ってきました。多くの方ともたくさんお話ができとてもよかったです。またのご乗車をお待ちしております。  

こんにちは

割烹旅館日の出　新村浩介です。

本日は42名のお客様とともに小旅行！！

エアパーク見学中は飛行機の離着陸も見れてなかなかの迫力！

竜ヶ岩洞ではトラの人形がなぜかお出迎え！！


洞窟探検のあとは足水が疲れを癒してくれますね

冷たくて気持ちいーー！！

毎日運行中の遠州道中膝栗毛
皆様のご登場を心よりお待ちしております！！  

こんにちは。かんざんじ堀江の庄、大越です。
本日は総勢４９名様！仙台や京都からお越しのお客様と、地元浜松の同窓会のお客様を乗せて、バスは出発いたしました。
　
最初の目的地は　【　はままつフルーツパーク　】　

トロピカルドームにある青いバナナです。
　
運転手さんと受付の方が力説して教えてくれた、フルーツパーク産の完熟マンゴー。売店にあるそうなので早速行ってみました。しかし残念ながら売り切れ。時期的にもおわりなんだそうです。今はいちじくの最盛期で、食べごろいちじくがたくさん並んでいました。果樹園でもいちじく狩りとぶどう狩りが楽しめるそうです。


ちょっと休憩。
　
本日の最高気温３５℃。皆様かき氷を召し上がっていました。とても暑い日でしたからね。
私も心惹かれましたが、次のお楽しみのために我慢我慢。
　
次の目的地は　【　竜ヶ岩洞＆ようきた洞　】
　
竜ヶ岩洞は鍾乳洞の名前、ようきた洞は隣接して作られた『足湯』ならぬ『足水』の名前です。

ひんやりした冷たいお水、中も涼しかったですよ。
　
竜ヶ岩洞は洞内気温１８℃。マイナスイオンたっぷりです。４０分ほどかけて洞窟散策したあとは、バスの中でご案内したアイスクリーム店『マテリア』へ。
　

［　静岡県のバスガイドさんが選ぶ、アイスクリームＮｏ．１　］
　
先ほどかき氷を召し上がったお客様も、この看板を見てしまうと食べずにはいられなかったようです。
一番人気は『ホワイトクリーム』。私はこれを注文いたしました。ミルクベースで美味しいアイスでしたよ。
他にお客様の中で人気だったのが『あずき』と『渋川茶』。あずきは私もいただきましたが、こちらもミルクベースで美味しかったです。
変わり種で『わさび』を注文なさったお客様は、食べるたびに「辛いわ～　辛いわ～」とおっしゃっていました。
　
　
今回は地元のお客様が多く、「ガイド間違っていないかチェックするからね」との声がありました。帰るまでにお客様からのダメ出しはなく、ほっとしました。これからも地元のこと勉強しますので、色々とご指導くださいね。
また小旅行にご参加ください。お待ちいたしております。